Amargosa — BA
38.585 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Santo Antônio de Jesus (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 21 de outubro de 2026
Em números
R$ 36,3 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
35.140 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
4,13 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
240 kgde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
1,8 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
71.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
2.232estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
1.133famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.295imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cacau (em amêndoa) | 416 t | 1.481 ha | R$ 20,2 milhões | 55,8% | +146% | |
| Banana (cacho) | 3.910 t | 881 ha | R$ 8,79 milhões | 24,2% | −57% | |
| Mandioca | 4.477 t | 666 ha | R$ 3,75 milhões | 10,3% | −55,8% | |
| Maracujá | 286 t | 29 ha | R$ 694 mil | 1,9% | +5,9% | |
| Cana-de-açúcar | 1.685 t | 82 ha | R$ 526 mil | 1,4% | −80,2% | |
| Alface | 29 t | 2 ha | R$ 369 mil | 1% | — | |
| Tomate | 105 t | 3 ha | R$ 347 mil | 1% | +289% | |
| Café (em grão) | 18 t | 29 ha | R$ 342 mil | 0,9% | −95,4% | |
| Laranja | 208 t | 24 ha | R$ 280 mil | 0,8% | −56,7% | |
| Abóbora | 108 t | 39 ha | R$ 241 mil | 0,7% | — | |
| Amendoim (em casca) | 50 t | 51 ha | R$ 171 mil | 0,5% | +163% | |
| Castanha de caju | 46 t | 97 ha | R$ 163 mil | 0,4% | +360% | |
| Batata-doce | 58 t | 20 ha | R$ 127 mil | 0,3% | +5.700% | |
| Feijão (em grão) | 26 t | 40 ha | R$ 93.000 | 0,3% | +30% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Bovino | 35.140 cabeças | +14,3% |
| Galináceos | 33.630 cabeças | +35,1% |
| Suíno | 8.715 cabeças | +47,8% |
| Ovino | 1.365 cabeças | +75,9% |
| Equino | 1.195 cabeças | +13,9% |
| Caprino | 575 cabeças | −3,2% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 4,13 milhões de litros | R$ 10,1 milhões |
| Ovos de galinha | 71.000 dúzias | R$ 354 mil |
| Mel de abelha | 1,8 t | R$ 24.000 |
| Carpa (peixe) | 120 kg | R$ 1.000 |
| Tilápia (peixe) | 120 kg | R$ 1.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 3.613 m³ | R$ 122 mil |
| Castanha-de-caju | extração (mata nativa) | 8 t | R$ 25.000 |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 3.000 |
| Licuri (coquilho) | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 2.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Amargosa na região
Valor das lavouras (2025)
5%
Rebanho bovino (2025)
17%
Leite (2025)
47%
Mel (2025)
31%
Ovos (2025)
10%
Famílias com CAF (2026)
8%
Parte do total da Região Imediata de Santo Antônio de Jesus (IBGE): Amargosa, Elísio Medrado, São Miguel das Matas, Brejões, Mutuípe, Varzedo, Jiquiriçá, Laje, Ubaíra, Milagres, Santo Antônio de Jesus, Dom Macedo Costa, Nova Itarana, Muniz Ferreira.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.727 |
| — de agricultura familiar | 2.232 (82%) |
| Famílias com CAF ativo | 1.133 |
| Associações e cooperativas com CAF | 4 |
| Produtores orgânicos certificados | 7 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 2.121 | 9.539 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 157 | 10.591 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 15 | 4.643 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 2 | 3.447 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Pecuária e criação de outros animais 1.022; Produção de lavouras permanentes 885; Produção de lavouras temporárias 605; Produção florestal - florestas nativas 119; Horticultura e floricultura 88.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://amargosa.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939